Käse-Tasting am Sewansee

Bevor die Fahrt zum Sewansee losging, genossen wir den Blick in das Tal. Erstes Tagesziel war in Alawerdi eine riesige fast verlassene Kupferfabrik aus UDSSR Zeiten. Lange Jahre wurde hier u.a. Kupfer abgebaut. Für die UDSSR war dies ein sehr wichtiger Standort. Vermutlich wird nur noch wenig oder kein Kupfer mehr abgebaut. Die Kupferhütte verursachte viele Umweltprobleme. Diese riesige Anlage ist allerdings dem Verfall geweiht. Viele fensterlose Gebäude mit verrosteten Stützen sind zu sehen. Letztlich ein trauriger Anblick

2410 115341 r
Tolles Tal in Richtung Sewansee
2410 103510 r
Das Werk entlang der Straße
2410 103645 r
Keine Fenster und verrostete Innenräume
2410 104418 r
Sehr große Anlage
2410 104432 r
Auch hinter der Straße verfallen die Gebäude

Der Sewansee liegt auf etwa 1900 Höhenmeter und ist damit der 2. höchste Gebirgssee der Welt. In Armenien und dem Kaukasus ist der Sewansee der größte See. In etwa ist er doppelt so groß wie der Bodensee. Der See bietet einige Ecken zum Urlauben an. So sind viele Ferienhäuser in Form von Containern entlang dem See zu finden. Am Sewan sind einige Sehenswürdigkeiten zu besichtigen.
Auf der Ostseite ist auf der gesamten Seelänge ganz in der Nähe die aserbaidschanische Grenze.

Sewansee
Ausflugsboote in der Abenddämmerung
img 3687 r
Dunkle Wolken über dem See
img 3689 r
Das obere Ufer
img 3679 r
Viele Souvenir-Shops
2410 163115 r
Kloster Sewanawank

Das Kloster Sewanawank in Sewan hat einen tolle Lage, denn es liegt auf einer Landzunge oben auf dem Berg mit einem tollen Blick auf den See und die Berge. Das Kloster stammt aus dem 9. Jahrhundert.
Das zweite Kloster Hayravank in Berdkunk liegt direkt am See und südlicher. Eine kleine Kirche stammt aus dem 9. Jahrhundert. Das Kloster selbst wurde im 13. Jahrhundert errichtet.

img 3680 r
img 3681 r
img 3684 r
img 3693 r
Kloster Hayravank
img 3695 r
Aserbaidschan im Hintergrund
img 3697 r
Endlose Straßen in Armenien
20241019 124652 r
Die kleine Käserei in Noratus

In Noratus ist eine kleine Käserei der Familie Mikayelyans angesiedelt. Diese Käserei bietet zwei verschiedene Käse-Tasting an. Ein Tasting mit 5 oder 10 Käsesorten incl. einem Glas Cognac und Wein. Die Gelegenheit haben wir genutzt und entschieden uns für das große Tasting. Zunächst wurden uns die 10 Käsesorten mit Machart und Inhaltstoffen im Keller vorgestellt. Danach ging es in einen Tasting-Raum mit mehreren Tischen.

20241019 123657 r
Käsesorten und Saucen für die Vorstellung
2410 114253 r
Die Tasting-Platte

Auf der schön angerichteten Platte, befanden sich 10 Käsesorten, 5 verschiedene Wurstproduktionen, zwei Saucen aus eigener Herstellung, sowie Obst und Brezel für die Neutralisation des Geschmackes. Die einzelnen Käse wurden in Natur und einmal mit einer passenden Sauce probiert. Es war ein tolles Erlebnis und einige Käse- und Wurstsorten, sowie ein paar Saucen wurden für unsere weitere Reise eingekauft.

2410 112805 r
Die Käsesorten wurden vorgestellt
20241019 124043 r
Käse für die Auslieferung
2410 124143 r
Raum im Keller

In Noratus gibt es einen riesigen Friedhof. Das Interessante an diesem Friedhof ist der untere Teil, denn hier stehen Kreuzsteine vom 9. – 17. Jahrhundert.
Die Steine sind in drei Zeiten eingeteilt. Die ältesten Kreuzsteine aus dem 9. und 10. Jahrhundert liegen noch auf dem Boden. Die 2. Periode vom 11. und 12. Jahrhundert und die 3. Periode vom 13. bis 16. Jahrhundert, die meist auf einem Sockel stehen. Die Steine zeigen meist in Richtung Osten.

2410 131851 r
Kreuzsteine von 9.-17. Jahrhundert
2410 131636
13.-16. Jahrhundert
2410 131944
Sehr viele Kreuzsteine
2410 131359 r
11.-12.Jahrhundert
2410 132316
9.-10. Jahrhundert

Infobox: Unten am Kloster in Sewan kann übernachtet werden, kein Service. Das Tasting kostet p.P 4000DRAM oder 7000DRAM. Auf dem Parkplatz darf übernachtet werden. Toilette und Wasser vorhanden. Sewansee, Übernachtung am Kloster, Käse-Tasting
Strecke Sewansee 170km wechselhaft 16 Grad

Ähnliche Beiträge

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert